閒情我寄樂悠然 Eco-Leisure Farm
美美的花園可療癒心靈,蔬菜水果的收成更可讓人飽足健康,我們要讓這一塊土地,耕耘出心靈與生活共榮的樂園,有陶淵明「採菊東籬下,悠然見南山」的悠然自在,與明末清初的生活藝術家李漁,在閒情偶寄裡的園藝種植之樂。

從土地取得到規劃經營已經邁入第四年,回想當年以快樂農場的方向規劃是理想的,每一個從事休閒農業的經營者,事業廢水和事業廢棄物的處理都須面對,不能學鴕鳥視而不見,但是現實上很少客人會關注,甚且裝作不知道,只計較想花更少的錢拿回或吃下更多更好的產品,我們覺得客人給我們的每一筆消費,都包含了讓店家好好處理廢棄物,盡到友善大地的責任。