【菁選套餐】Combo meal
炙烤戰斧豬排 (去骨) $ 490
Roasted tomahawk pork chop $ 490
隨附:自助沙拉、水果、白飯、湯品、咖啡、飲料、甜品
Meal contains a salad、dessert、fruit、soup、rice and soft drink.
菜色圖片僅供參考,實際狀況會略有更動。
調理 :
里肌肉排不帶骨經由真空按摩機馬殺雞之後,低溫模式烹調數小時,
再高温炙烤,肉質結實不鬆軟很具咬感的(具好牙)!
低溫冰箱冷藏保存方式。