【火鍋 / 鍋物 Hot pot 】
● 龍骨鍋-澳洲板腱牛肉 $ 480
● Broth hot pot with beef $ 480
隨附:自助沙拉、水果、白飯、湯品、咖啡、飲料、甜品
Meal contains a salad、dessert、fruit、soup、rice and soft drink.
湯底 Ham stock : 採用豬大骨 + 多種營養蔬菜,經長時間熬煮成高湯
澳洲調理板腱牛肉
建議稍等退冰變軟之後,牛肉片再下鍋煮熟即刻撈起食用,避免於鍋中一再烹煮,讓口感變老變柴。