蝶豆

Clitoria ternatea

又名 : 蝶豆花、藍蝴蝶、藍花豆、蝴蝶花豆、洋豆、豆碧

豆科 Fabaceae

原產 亞洲熱帶地區

花青素豐富,為一種天然色素原料,避免當養生茶飲大量食用。