花現美食 Wild flower salad

如果你問我從事園藝工作的最大樂趣是甚麼?

我會告訴你可以「隨心所欲花間戲」,垂手可得的美麗花朵,來個隨興的花藝創作,花朵入菜更是可以挑動味蕾,讓生活更有趣。


自我陶醉的園藝生活,日常花沙拉salad製作。花朵的亮麗色彩不但醉人,更想把它一口吃下,摘取花園內安全可食用花朵,把沙拉菜綴飾一下,讓餐桌增添色彩。

採集花園菜園的食材,淋上義大利陳年葡萄醋(Balsamic Vinegar)就可以了!







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