紅酒燉牛肉 Red wine braised beef

【菁選套餐】

 招牌 喬治老爹紅酒燉牛肉 $ 520
Red wine braised beef (Highly prized)
配菜圖樣僅供參考!


採用進口紅酒烹調
全酒不加水的優點筋軟~~肉易咀嚼,慢火燉煮至酒味不在,不能加鍋蓋的。

〇食材:美牛一半肋條一半腱子心,洋葱蕃茄義大利香料……….等