溫補桂圓腰果

本食品使用材料:
1.麻油:滋潤肌膚、滋潤腸子、延緩老化。
2.桂圓:健脾益智、養氣血安心神。
3.腰果:外形如腎、溫陽補腎壯體力。
4.薑片:溫暖身體、防止感冒。
5.枸杞:滋養肝腎明目。
以上材料不寒不燥,四季皆宜的王道食品。

溫補桂圓腰果 Dried longan & Cashew nut 休閒食品

  熱鍋後再以冷麻油文火慢煸薑片,薑片水分煸乾後加入生腰果,不斷的均勻翻炒,腰果低溫煸炒至淡金黃色避免到達然菸點,關閉熱源加入以米酒洗開的桂圓肉,利用鍋子餘溫繼續拌炒,開啟微微熱源加入以米酒洗開的枸杞拌炒收乾起鍋,送入IRINOX冷卻30分鐘後裝盒完成。 ~ 梁采葳製作示範 ~