印度廚師 Mahendra Singh

Mahendra Singh是我們的印度料理的印度籍廚師,在台灣一待就是四年光陰,他非常喜歡台灣的風土民情及台灣小吃,

原來居住在北印度鄉下,父親是一位傳統印度餐的烹調能手,在印度專門職業學校修業完畢後 Singh繼承了父親的職業,在印度Radisson Blu Hotel Metropolis累積4年烹調印度料理的經驗,經過朋友及兄長的推薦來到菁芳園服務,

他特別帶來有家鄉味的北印度傳統風味料理,為人真誠善良,在廚房內著重在他非常擅長的印度餐,道地的口感頗獲客人喜愛。

 

Singh在印度Radisson Blu Hotel Metropolis服務的資歷證明: